UNESCO bu gün (31 Ekim 2017) resmi web sayfasından Hatay’ın gastronomi kenti olarak ilan edildiğini duyurdu.
Olağanüstü zenginlikteki çeşit ve mutfak kültürüyle tanınan Hatay, artık Unesco’nun Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında “Gastronomi Şehri” unvanını aldı.
Ülke olarak yaşadığımız süreçte, Hatay’a büyük moral ve motivasyon aşılayacak bu haber çok yankılanacak. Turizmin dinamiklerini harekete geçirecek bu gelişme ile gurme turizminin yanısıra eko turizmi de tetikleyecek bu önemli gelişme ile Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş’ın EXPO’dan sonra UNESCO Gastronomiye de alması alkışlanacak bir adımdan öte Hatay için çok önemlidir.
Genel Müdür Irina Bokova, yaptığı açıklamada ” Yaratıcı Şehirler Ağında daha önce Ağ’da temsil edilmeyen ülkelerden gelen 19 şehirle birlikte, şehir profillerinde ve coğrafi dengede gelişmiş bir çeşitlilik sergiliyor. UNESCO Global Önceliği olan Afrika bölgesinden aday şehirleri teşvik etmek için önerilen işbirliği çerçevesinde Ağ’a katılan 9 Afrika şehri ile gerçek bir başarıya imza attı.” Dedi.
Konuyla ilgili haberin linki:
https://en.unesco.org/news/64-cities-join-unesco-creative-cities-network