Vatandaşlar “Ekmeğe bile güç yetiremeyeceğiz” diyor
Hatay’da ekmek fiyatlarına zam gelip gelmeyeceği kamuoyunda merak konusu olmaya devam ediyor.
Malatya’da alınan karar doğrultusunda 200 gram pide ekmeğin 1 Ekim 2025 itibarıyla 15 TL’den satılacak olması, gözleri Hatay’a çevirdi.
Henüz Hatay’da Fırıncılar Odası’ndan resmi bir açıklama yapılmazken, gıda maliyetlerindeki artış fırıncı esnafını zorluyor.
Özellikle un, maya, elektrik ve işçilik giderlerinde yaşanan sürekli yükselişin üretim maliyetlerini karşılamayı güçleştirdiği belirtiliyor.
Deprem sonrası ekonomik yaralarını sarmaya çalışan Hataylılar için olası bir ekmek zammı ise ayrı bir endişe kaynağı. Zaten yükselen kira, gıda ve ulaşım fiyatlarıyla mücadele eden vatandaşlar, “Ekmeğe bile güç yetiremeyeceğiz” diyerek kaygılarını dile getiriyor.
Fırıncı esnafı ise artan maliyetler karşısında üretimin sürdürülebilirliğinin zorlaştığını savunuyor. Ancak ekmeğin temel gıda maddesi olması nedeniyle fiyatların makul seviyede tutulması gerektiği yönünde görüşler de öne çıkıyor.
Şimdilik resmi bir duyuru yapılmazken, Hatay’da alınacak olası kararın hem mutfak bütçelerini hem de esnafın üretim koşullarını doğrudan etkileyeceği ifade ediliyor.
