Gastronomi Yemek Yarışmasına, Belen Kaymakamı Hayrettin Baskın, Belediye Başkanı İbrahim Gül, AK Parti İlçe Başkanı Enis Göçmen, MHP İlçe Başkanı Seyfullah Gürbüz, İlçe Milli Eğitim Müdürü Erdal Ayvazoğlu, Belediye Başkan Yardımcıları, Kurum Müdür ve Amirleri, Mahalle Muhtarları, STK Temsilcileri ve çok sayıda yarışmacı ve vatandaşın katılımıyla gerçekleşti.

Açılış konuşmasını yapan Belen Belediye Başkanı İbrahim Gül, ” Bu yıl birincisi düzenlenen “Belen Yayla Şenliği” ile şehrimizde iki gün boyunca dolu dolu etkinliklerle devam edecek şenliklerimizin, ilçemiz tanıtımına yapacağı katkı hiç şüphe yok ki çok fazla olacak, Belen amanosların yayla kenti, tarihi kenti ve lezzetleriyle nam salan yaşayan bir şehir, bizler bu güzelliklerimizin tanıtımını yapmakla ilk adımı attık. Şimdiden festivalimiz ilçemize hayırlı olsun, yarışmacı arkadaşlarımıza da başarılar diliyorum.” İfadelerini kullandı.

Gastronomi yemek yarışmasının, belen’in kendine has lezzetleri ve tarihi mekanların fazlalığı nedeniyle köklü bir ilçe olduğunu ifade eden Baskın, Belen Belediyesine ve Başkanımıza böylesine anlamlı ve gelecek nesillere aktarılacak şenliklerin yapılması nedeniyle teşekkürlerimi sunuyorum. ifadesini kullandı.

Konuşmaların akabinde başlayan yemek yarışmasında yarışmacılara başarılar dileyen protokol üyeleri, adını ilçeden alan ve ünü sınırları aşan Belen Tava ve çeşitli yemekleri tadarak yarışmacılara başarılar diledi.

Dereceye girenlere yarışmacılara ise tam yarım ve çeyrek altın hediye edildi.

Geçtiğimiz günlerde Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü (UNESCO) tarafından gastronomi alanında ‘Yaratıcı Şehirler Ağı’na layık görülen Hatay mutfağını dünya çapında bir üne kavuşturan Hatay Büyükşehir Belediye Başkanı Doç. Dr. Lütfü Savaş, Hatay’ın damak çatlatan lezzetlerinin tanınmasına ve tüketiminin artmasına katkı sağlamak amacıyla farkındalık yaratacak bir projeye daha imza atıyor.

Malzeme bizden marifet sizden

‘Malzeme Bizden Marifet Sizden’ sloganıyla gerçekleşecek olan yarışmada her medeniyetin izini taşıyan Hatay mutfağının yöresel tatlarından ekşi aşı ve oruk (içli köfte), Hatay Antakya Saray Caddesi’nde TAŞPAKON jürisinin beğenisine sunulacak.  Yarışma sonunda birinciye 1.500 TL, ikinciye 1000 TL ve üçüncüye 500 TL’lik para ödülü takdim edilecek.

Başvurular 19 – 21 aralık tarihleri arasında

HBB yetkilileri tarafından yapılan açıklamada Hatay’ın yöresel lezzetlerinden ekşi aşı ve oruk (içli köfte) yapımında kendisine güvenen tüm Hataylıların 19-21 Aralık tarihleri arasında HBB Halkla İlişkiler Birimine başvuru yapabileceği belirtildi.