İskenderun Gazeteciler Cemiyeti (İGC) Başkanı ve yönetim kurulu üyeleri, Gazeteciler Cemiyeti binasının tadilat ve onarımına verdiği desteklerden dolayı Payas Belediye Başkanı Bekir Altan’ı makamında ziyaret ederek Altan’a, teşekkür plaketi takdim etti.
Plaket ve ziyaretten dolayı İGC heyetine teşekkür eden Başkan Altan teşekkür etti.

İGC başkanı ve Atar ve yönetim Kurulu üyeleri ile karşılıklı fikir alışverişinde bulunan Başkan Bekir Altan, yaşadığımız 6 Şubat depremlerinin ardından Hatay’ın yaralarının sarılması için Devletin canla başla çalıştığını ifade etti.
Payas’da bulunan ve bölge turizmine önemli bir yeri ve katkısı olan Payas Külliyesi’nin bölge turizmi açısından önemli bir simge olduğunu dile getiren Altan, bölgemizdeki tarihi yapıların her fırsatta değerlendirilmesi ve tanıtımına katkı sunulması gerektiğine işaret etti.

Altan, Atar ve beraberindeki yönetim kurulu üyeleri, yerel basın ve yerel yönetimlerin önemi üzerine görüşlerini paylaştılar.
İGC Başkanı Atar, ziyarette 26 Eylül 2024’de Cemiyet binasının yapılacak açılışına Payas Belediye Başkanı Bekir Altan’ı davet etti. Ziyaret, Başkan Atar ve İGC Yönetim Kurulu’nun hatıra fotoğrafı çekimi ile sona erdi.

Adana-İskenderun yolunda, külliyenin inşa edileceği 15 dönüm zeytin bahçesindeki ağaçlar, veriel talimat ile biri dışında kesildi.

Yerli ve yabancı turistlerin görmeden gitmediği bu tarihi Külliye içerisinde bulunan 2. Selim camii avlusundaki kesilmeyen tek ağaç, günümüzde “anıt ağaç” nam-ı diğer “Hünkar Zeytini” olarak anılır.

Kesilmeyen o ağaç, dünden bu güne bereketin ve barışın simgesi olmaya da devam ederken, yuva kurmak isteyenlerin, dış çekim yapmak için tercih ettikleri önemli mekânlardan birisi olarak revaçta. Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi’ni gezerken birden çok çiftin, burada dış çekim fotoğrafları için dolaştığına tanık olabilirsiniz.

Sokollu Mehmet Paşa Külliyesi, Türk İslam Mimarisi’nin en güzel örneklerinden birisidir.

O dönemde; Payas, İpek Yolu ile Haleb’e gelen malların denize ulaştığı bir liman olarak, Kıbrıs ve Akdeniz ülkelerine ualştırıldığı yer idi.

İstanbul – Halep – Şam – Hicaz yolu üzerinde, Hac ve İpek Yolu kervanlarının kesiştiği noktada yer alan bu yapı, Anadolu’nun en büyük Külliyesidir.

Ünü Hatay dışına da taşan bu lokumun önemli özelliği, ağızda kolayca erimesi, dişe yapışmaması olduğunu söyleyen Külliye Lokumcusu Aysel Altan, yöresel lezzetlerimizden olan lokumun tercih edildiğini, Payas dışından gelen konukların da memlekete giderken yanlarında lokum götürmeyi tercih ettiğini söyledi.

Şeker, nişasta, limon tuzu ve su karışımıyla elde edilen malzemenin 150 derecede kaynatılmasının ardından tepsilere dökülerek kesimi yapılması ve yaklaşık 2 gün bekletilmesinin ardından satışa sunulan lokumların yapımında fındık fıstık ceviz gibi çerezlerin kullanılması ile adeta vitamin deposuna dönüşen lokumları şık ambalajlarla müşteriye sunan Aysel Altan, geleneksel lezzetlerimizin gelecek kuşaklara aktarılmasında annelere büyük görevler düştüğünü belirterek, “çocuklarımıza abur-cubur yiyecekler yerine doğal yöremizin lokumlarından yedirin” dedi.