Ortanca bir çiçekten çok daha fazlası” diyen Musa Gündoğdu, çiçeğin anlamı kadar yetiştiriciliğinin de incelik gerektirdiğini belirtiyor.
“Bu işi sevgiyle yapmazsanız sonuç alamazsınız. Ortanca, özen ister; sulaması, budaması, iklim dengesi hassastır. Ama sonucunda ortaya çıkan güzellik, tüm emeğe değiyor.” diyor.

Sektörel Gelişim ve İhracat Potansiyeli

Ortanca çiçeği, son yıllarda yalnızca iç piyasada değil, ihracat pazarı açısından da dikkat çekici bir yere sahip. Gündoğdu, özellikle Orta Doğu ve Avrupa ülkelerinden gelen taleplerin her geçen yıl arttığını söylüyor:

“Ortanca, düğün organizasyonlarından iç mekân süslemelerine kadar birçok alanda tercih ediliyor. Yurt dışına paketlenmiş halde gönderdiğimiz çiçekler, hem doğal yapısıyla hem de estetik görüntüsüyle beğeni topluyor. Belen’in rakımı, nem oranı ve toprak yapısı bu çiçek için çok uygun.”

Duyguların Sessiz Temsilcisi

Ortanca çiçeği, yalnızca güzelliğiyle değil, anlamıyla da dikkat çekiyor. Sevgi, zarafet, sabır ve bağlılık gibi duyguları temsil eden ortancalar, kimi zaman bir gelin elinde hayatının en özel anına eşlik ediyor, kimi zaman bir annenin eline uzatılan sevgi dolu bir bukete dönüşüyor.

“Ortancalar sadece çiçek değil; duyguların, anıların ve inceliğin taşıyıcısı…” diyen Gündoğdu, üretimin her aşamasında bu duyguyu yaşadıklarını ifade ediyor.

Ve şimdi bu özel çiçekler, zarif kutularında yeni hayatlara, yeni anılara eşlik etmek üzere yola çıkıyor…
Gittikleri her yere güzellik götürmeleri dileğiyle…

İskenderun’da çiçekçilik yapan Manolya Çiçekçilik, de 14 Şubat’a özel tasarımları ile dikkat çekerken,

İşletmeci Musa Gündoğdu, Sevgililer Günü’nde en çok kırmızı gülün satıldığını fiyatların geçen yılkı fiyat şeklinde tüketiciye sunduğunu ifade etti.

Bu yıl 14 Şubatta üç milyonun üzerinde gül talebinin söz konusu olacağını ifade eden Musa Gündoğdu, “bu anlamlı günün anlamlı çiçeği gül rağbet görecek. Çünkü sevginin en anlamlı ifadesi çiçekle olurken, bu günün de simge çiçeği gül bu yılkı 14 Şubat Sevgililer gününde de tercih edilecektir” dedi.

1990 yılından bu yana çiçekçilik sektöründe her geçen gün büyüyen bir çizgide seyreden Manolya Çiçekçilik, titiz hiz- met sunumuyla müşterileri- nin takdirini toplamayı sürdürüyor. İnterflora ile dünyanın bir çok köşesine çiçek ulaştırabileceklerini belirten İşletmeci Musa Gündoğdu, “Sevdiklerinize ulaşabilmek uzakta olsalar bile , bizimle mümkün, Sevinci ve acıyı paylaşmak beklenmedik sürprizlerle sevdiklerinizin kapı- larını aralıyoruz. Çünkü zaman – mekân kavramı tanımıyoruz. Duygularınızla emeğimizi harmanlayarak hayal gücünüze göre hazırladığımız çiçekleri sevdiklerinize ulaştırarak duygularınıza tercüman oluyoruz.  Bütün dünyaya çiçek!” sloganıyla çalışmalarımızı kaliteli, güvenli, müşteri odaklı ve zamanla yarışan nitelikte bir hizmeti “INTERFLORA” ile müşterilerimize ulaştırıyoruz” dedi.

Kültürümüzün popüler çiçeklerinden birisi olan ortancalar; düğünler ve diğer birleştirici törenler için güzel bir tercihtir. Çiçeklerinde çok renklilik vardır; mor tonlar, barışı, açıklığı, suküneti, pembe; gençliği, mor; asaleti, gururu, romantizmi, mavi;  romantik bir teklifi reddetmeyi ve af dilemeyi, beyaz;  zarafet, bolluk ve övünme olarak bilinir çiçek dilinde. Bir de başarıyı simgeler rengârenk ortancalar.

50 dönümlük alanda ihracatlık ortanca yetiştiriyor

Yaylarımızda yetişmeye uygun ortam olmasına rağmen, yayla evlerinin balkon ve bahçelerini süsleyen ortanca çiçeklerimiz, yurtiçi ve yurtdışı pazarlarda tutkunlarına ulaşıyor.

İskenderun Çiçekçiler Derneği Başkanlığını da yürüten ve Manolya Çiçekçilik İşletmecisi Musa Gündoğdu, Belen´in yaygın ismiyle bilinen Soğukoluk (Güzelyayla) mahallesinde 50 dönümlük alanda yetiştirdiği ortanca çiçeklerini iç ve dış pazarda alıcısına ulaştırıyor.

Hollanda´dan ithal edilen Ortanca´nın ihracatçısı olan İskenderun Çiçekçiler Derneği ve ortanca üreticisi Musa Gündoğdu, ortancada dışa bağımlılığı ortadan kaldırarak Hatay’dan Ortanca ihracatına başladı.

Beş yıl önce başlayan ortanca çiçeğinin serüveni, Azebaycan’a kadar uzanıyor.

Gelen taleplerden dolayı sektörde eksikliği hissedilen ortanca ile ilgili çalışmalara başlayan Gündoğdu,  Türkiye´de ilk ortanca bahçesini kurarak Türkiye´nin farklı ilerine ve yurtdışına ihraç etmeye başladı.

“Türkiye’nin Ortanca talebi bizden”

Ortanca üretiminde Hatay’ın dünyada dördüncü ortanca üretim merkezi olduğunu anımsatan Musa Gündoğdu, tüm Türkiye´nin ortanca taleplerini kendilerin karşıladığını belirtti.

İhracatta kotayı Hatay belirledi

İskenderun Çiçekçiler Derneği Başkanı ve Manolya Çiçekçilik İşletmecisi Musa Gündoğdu, “İlk olarak Azerbaycan´a 4 bin adet ortanca olarak ihracatımızı yaptık. Azerbaycan´a yıllık 250 bin adet ortanca kotası uyguladık. Çünkü Türkiye´de iç piyasayı mağdur etmek istemiyorum. Sırada Rusya ve Gürcistan var. Arap ülkelerinde de talep var. Fakat şuan iç piyasadan dolayı düşünmüyoruz. İhracat benim için ikinci plandadır. Buna rağmen ilk ihracatımızı gerçekleştirdik. Bundan sonra ürünümüzün yüzde 70´i iç piyasa, yüzde 30´u da ihracat olacak şekilde ayarlama yapacağız. Bulunduğumuz konum ve iklim nedeniyle ortancalar birinci sınıf kaliteli üretim yapıyoruz. Hollanda´dan gelen ortancalar çok yüksek fiyatlara satışı yapılıyordu. Herkes kullanmakta güçlük çekiyordu. Biz bu işe başladıktan sonra bir çok meslektaşımız ortancayı vitrinine koymaya başladı. Türkiye ortancada Hollanda ve Japonya pazarına bağımlılıktan kurtuldu.” Dedi.

Dış pazara ayak uydurmak amacıyla hızla büyümeye çalıştıklarını, kaliteyi her geçen gün arttırmaya çalıştıklarını kaydeden Gündoğdu, ortancada dış pazarın çok büyük olduğunu söyledi. Bu yıl hedeflerinin iç ve dış piyasada toplam 500 bin adet ortanca satışı olduğunu belirtti.

5 renkte yetiştiriyor
Ortancaları kırmızı, pembe, lila, beyaz ve mor olmak üzere 5 renk olarak yetiştirilen Ortancalar, daha çok düğün, yemek, gelin süslemelerinde tercih ediliyor.

Düğün, yemek, gelin süslemelerinde tercih edilen ortancanın Türkiye´de yıl içinde yedi ay boyunca bulunabileceğini kaydetti.