Forumda, Orta Doğu’da yaşanan sıkıntılardan her anlamda olumsuz etkilenen Hatay’ın yerelden kalkınmasının sağlanmasına dair önemli adımlar atılmasına vesile olduklarının altını çizen Başkan Savaş, “Hatay’da demir çelik, filtre ve çimento fabrikalarının dışında gelir elde edilebilecek diğer alanları araştırdık. Hatay, yüzyıllardır birçok etnik unsura ev sahipliği yapmış, Asi Nehri ile dünyaya açılmış, dünyanın ilk olimpiyatlarına sahne olmuş bir şehirdir. Bunun yanı sıra 600’ün üzerinde yemek çeşidimiz var. Bunları dünyaya tanıtmak için çaba harcıyoruz.

EXPO 2021 için, Çin ve Avustralya ile yarıştık ve bu yarışı kazandık. Hatay’ı komşu ülkelerle ve illerle deniz yolu ile birbirine bağlamak amacıyla Hatay Deniz Otobüsü projemizi Meclisimizin onayına sunduk ve kabul edildi. İnşallah en yakın zaman da Mersin’e deniz otobüsü seferlerimizi başlatacağız” açıklamalarında bulundu.

250 KADIN ÇİFTÇİ HATAY’IN ÇİÇEKLERİNİ ÜRETİYOR

İhtiyaç sahibi kadınları tarıma yönlendirerek, Hatay’ın çiçeklerini 250 kadın çiftinin üretmesini sağladıklarını dile getiren Başkan Savaş, vatandaşların kalkınması için ellerinden gelen tüm çalışmaları gerçekleştirdiklerini dile getirdi.

YÖRESEL ÜRÜNLER KURULAN KOOPERATİFLE DÜNYAYA ULAŞACAK

Kentin birbirinden güzel yöresel ürünlerini bir kooperatif aracılığıyla dünyaya tanıtmayı da hedeflediklerini belirten Başkan Savaş, kooperatifin kurulma aşamasında olduğunu sözlerine ekledi.

BİRBİRİNDEN ÖNEMLİ TARİHİ ESERLER EXPO 2021 ALANINDA KURULACAK ARKEOPARK’TA SERGİLENECEK

Başkan Savaş, Hatay’da sit alanı olmayan bir yerde yapılan battı çıktı çalışmaları esnasında bulunan ve büyük bir öneme sahip tarihi eserlerin ve mozaiklerin EXPO 2021’de kurulacak arkeoparkta sergileneceğini açıkladı. Hatay’ın yüzlerce endemik bitkiye sahip bir il olduğunu vurgulayan Başkan Savaş, bu bitkileri de EXPO 2021’de sergileyip tanıtmak üzere kapsamlı çalışmalar gerçekleştirdiklerini ifade etti.

Türk tatlı çeşitlerinden olan cevizli sucuk, doğal şeker, pekmez ve nişasta ile üretilirken, Belen’de damak tadı olarak dünden bu güne, bu günden de geleceğe aktarılıyor.

İlçemizde geleneksel yöntemle pişirilen pekmezler, yıl boyunca cevizli sucuğa dönüşmesi ile ilçe ekonomisine de katkı sağlıyor. Aile büyüklerinin kendinden sonraki nesile aktardığı, cevizli sucuk yapım geleneği, Belen’de adeta bir seremoniye dönüşüyor.

Göz kararında Belen Pekmezi ile buluşan nişasta, su, ceviz ile yapılan Cevizli Sucuk, Belen’in önemli yöresel lezzetlerinden birisi.

İpe dizilen cevizlerin nişasta, su ve pekmez ile hazırlanan bulama ya da şıra diye tabir edilen karışıma batırılarak yapılması ile elde edilen Cevizli Sucuk, daha sonra açık havada kurutularak yenilebilir.

Belen’de esnafın da önemli gelir kaynağı olan Cevizli Sucuk, doğal yöresel ürün olarak da Hatay dışına giderken, önemli yöresel ürün olarak hediyelikler arasında olması da dikkat çekiyor.

Ankara Atatürk Kültür Merkezi’nde bu yıl 5’incisi düzenlenen Başkentte Hatay Günleri etkinliğine katılan Samandağ Belediyesi standına gelen misafirler, ilçenin yöresel ürünlerine yoğun ilgi gösterdi. Samandağ’ın meşhur domates salçası, Nar ekşisi, Samandağ Biberi, Kurutulmuş Domatesi, Gar Sabunu, Baharat Türler, Zahter, ipek ve diğer ürünler yoğun talep gördü.

Lekesiz ’den Ziyaret-

Başkentte Hatay Günlerinin 2.Gününde de başkent’in siyasi ve bürokratik çevreleri Samandağ, standını ziyaret etti. Samandağ Belediye Başkan Yardımcısı Âdem Yılgın, tüm konuklarla tek tek ilgilendi ve örnek bir misafirperverlik sergiledi. Hatay Eski Valisi, emniyet eski Genel müdürü ve ASELSAN üyesi Vali Celalettin Lekesi Bugün Samandağ Belediyesi Standını ziyaret etti. Lekesiz gördüğü ilgiden ve sevgiden dolayı bütün hemşerilerine teşekkür ettiğini ifade etti.

Türkiye İstiklal Gazilerinden Ziyaret

Türkiye İstiklal Gazileri Derneği (İstiklal Madalyalılar Derneği) Genel Başkanı Torun Mengüloğlu Ve Yönetim Kurulu üyeleri Samandağ Belediye Standını ziyaret ettiler. Yoğun ilgi, alakalarından dolayı Samandağ Belediyesine teşekkür ettiler.

Chp Milletvekillerinden Ziyaret

Chp Hatay Milletvekili Serkan Topal, CHP Niğde Milletvekili Ömer Fethi Gürer, CHP Giresun Milletvekili İdris Yılmaz, Samandağ Belediyesi Standını ziyaret etti.

Hatay Birlik Vakfı Başkanı İhsan Aydeğer, Kırıkhan Belediye Başkanı Ayhan Yavuz, Samandağlı öğrenciler, Millî eğitim müfettişi Mehmet Demirci, İç Anadolu Belediye Birliği Genel Sekreteri Salim Çoruk, Ankara Yeni Mahalle Belediyesi Başkan vekili Samandağ Belediyesi Standını ziyaret ettiler.

Samandağ Belediye Başkan Yardımcısı Yılgın;        Samandağ Belediye Başkanı Mithat Nehir’in öncülüğünde Samandağ’ı en iyi şekilde tanıtmak için elimizden gelen gayreti göstermeye ve her alanda var olmaya özen gösteriyoruz. Ankaralıların Samandağ Standına Yoğun ilgileri bizleri sevindirdi.