UNESCO’nun Gastronomi alanındaki Yaratıcı Şehirler Ağında yer alan Hatay’ın 5 yöresel lezzeti daha Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretle tescillendi.

 Antakya Gastronomi Çarşısı’nda düzenlenen programla tescillenen ürünler tanıtıldı.

 Coğrafi işaret alan 5 yeni Hatay lezzeti:

Mercimekli Aşı
Antakya Sasiço
Mortadella Yemeği
Helva Hattuş
Şam Tatlısı

Hatay Valisi Mustafa Masatlı, yeni tescillerle birlikte Hatay’ın coğrafi işaretli ürün sayısının 75’e ulaştığını belirterek, kentin Türkiye’de üçüncü sıraya yükseldiğini açıkladı.

Hedef ise Hatay’ı Türkiye’nin coğrafi işaretli ürün sayısında birinci ili yapmak.

Hatay’ın binlerce yıllık medeniyet birikimi, farklı kültürleri ve eşsiz mutfak mirası bir kez daha tescillenmiş oldu.

Peki sizce Hatay’ın coğrafi işaret almayı hak eden en özel lezzeti hangisi?