Ege’de Hatay Mutfağı Rüzgarı esiyor

HABER/Serpil KORKMAZ

Sıradışı Hatay Tabaş Sofrası Fethiye-Göcek’te yemek sektörüne adım attı. Bölgemizin tanınmış şeflerinden İlyas Tabaş’ın işletmeye başladığı Sıradışı Hatay Tabaş Sofrası, Hatay’ın zengin mutfağını Ege Bölgesinde sunuyor…

Hatay usulü çiğ köfte, kaşarlı balık, içli köfte, patatesli köfte Belen tava İskenderun pidesi, kağıt kebabı, tavuk döneri, Arap kebabı, kuru patlıcan dolması, etli lahana sarması, güveçte Yörük döner, ıspanaklı börek, her çeşit çorba, sulu yemek çeşitleri, her türlü meze ve tatlı çeşitleri, Sıradışı Hatay Tabaş Sofrasında Egeliler ile buluştu.

Ege mutfağından örneklerin de sergilendiği bu mekanda gastronomi kenti Hatay yemekleriyle bölge insanının damak tadına lezzet sunuyor. Sıradışı Hatay Tabaş Sofrasında fabrikalara, iş yerlerine, toplantı, düğün, Mevlit ve nişan olmak üzere tüm toplantılara her türlü özel sipariş verilebiliyor.

Zengin çeşitlerini  bölge halkıyla buluşturmanın mutluluğu içinde olduklarını kaydeden işletmeci  Tabaş  iddialı olduğu bu sektörde fark yaratacaklarını belirterek herkesi Fethiye-Göcek’de Sıradışı Hatay Tabaş Sofrasına davet etti…